Cafés de Asunción, una moda que se impone.
En un país donde el calor es lo acostumbrado, las bebidas frías como el tereré es lo que prevalece.
El café es una infusión muy arraigada en Europa y de allí se vino para nuestro continente. Los cafés de Buenos Aires son famosos en todo el mundo, por esto y mucho más la denominación de “La París de Sudamérica”. Luego pasamos al Brasil, país cafetero por excelencia, uno de los mayores productores de dicho grano, luego del almuerzo un café corto es lo indicado.
Paraguay después de mucho tiempo está adquiriendo el buen hábito de beber esta riquísima bebida ya no solo dentro de la casa sino también van surgiendo las cafeterías en Asunción donde se puede acompañar con ricas medialunas u otras reposterías.
La foto corresponde a Café Martínez que se encuentra en el centro de Asunción, sobre la calle Fulgencio Yegros esquina Mariscal Estigarribia.
Fotografía de: LCS, Luis Carlos Sanabria (Derechos Reservados)